Ghí Hradecké delikatesy 200 ml


129.00  včetně DPH

Jako superpotravinu s výraznými účinky na zdraví označují odborníci na výživu ghí. Přečištěné či přepuštěné máslo voní jako máslo, chutná jako máslo, na rozdíl od másla ale obsahuje jiné vlastnosti. „Nepřepaluje se, neobsahuje žádnou mléčnou bílkovinu, nemusí se chladit a vydrží až rok.

 

1 skladem

Popis

Česká manufaktura, která usiluje o spojení tří základních principů: co nejšetrnějšího – ekologického pěstování surovin s prokazatelnými vlastnostmi i zdrojem, jejich následného zpracování do formy delikátních a více či méně tradičních výrobků a jejich následného přímého prodeje. Krom maximální snahy nešetřit na kvalitě a množství/poměrech surovin se snaží dát chuti co největší zážitkovou hodnotu.

Jako superpotravinu s výraznými účinky na zdraví označují odborníci na výživu ghí. Přečištěné či přepuštěné máslo voní jako máslo, chutná jako máslo, na rozdíl od másla ale obsahuje jiné vlastnosti. „Nepřepaluje se, neobsahuje žádnou mléčnou bílkovinu, nemusí se chladit a vydrží až rok.

Od klasického másla se liší svým složením – je to téměř 100 % tuk na rozdíl od klasického másla, které obsahuje tuku jen cca 82 % a navíc vodu, syrovátku či laktózu.

Složení

olivový olej min. 95g, sušená rajčata min. 40g (k výrobě tohoto množství bylo použito 200g rajčat), vlašské ořechy min.20% 20g směs koření.

Objem

200 ml

Kouřový bod másla je nižší, max. do 150 °C , proto není vhodné na větší tepelné úpravy – snadno se přepaluje.  Naopak ghí se velmi hodí na smažení a pečení i při vyšších teplotách, jeho kouřový bod je 250 °C .

Další informace

Hmotnost 0.250 kg

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Ghí Hradecké delikatesy 200 ml“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Mohlo by se Vám líbit…

  • Slaný karamel Gold Big Boy 250 g

    189.00  včetně DPH
    Čtěte více
  • Škvarková pomazánka Čongrády 180 g

    85.00  včetně DPH
    Přidat do košíku
  • 100% JERKY KRŮTÍ SE ZÁZVOREM (150 g)

    289.00  včetně DPH
    Přidat do košíku